Cultivando Inclusión

  • Problemática que busca atender

    Las organizaciones barriales e intersectoriales de Villa Castells-Gonnet (municipio de La Plata) manifestaron su preocupación por las parasitosis intestinales presentes en niños y que muchas veces se manifiestan en las mismas instituciones educativas donde vomitan o defecan parásitos de 20 cm de longitud acompañados generalmente con cuadros de diarrea. Los adultos pertenecientes a esta comunidad se desempeñan en empleos informales, de gestión propia, perteneciendo a la clase media baja y otros viven en un nivel de pobreza NBI (Necesidades Básicas Insatisfechas). La mayor parte de la población desconoce las medidas higiénicas básicas para prevenir la transmisión de enfermedades microbianas y parasitarias. Cuando una persona consulta por estar parasitada, la mayoría de los convivientes también lo están, pero desconocen esta situación. Todos estos factores convergentes generan el medio propicio para la persistencia de las parasitosis intestinales en la población. Sabemos que las infecciones parasitarias repercuten en el desarrollo físico e intelectual de los niños y dificultan la realización de trabajo activo en los adultos. Muchas veces las personas que viven en asentamientos precarios no concurren a los establecimientos de salud por razones culturales o, a veces por razones económicas (no tienen dinero para el transporte público) o temen ser discriminados por ser indocumentados; pero siempre envían a los niños a los establecimientos educativos pues en ellos reciben un menú institucional en los comedores escolares. El grupo de trabajo ingresa de esta manera a la comunidad y así, la escuela es el nexo que nos permite llegar a la mayoría de la población. A través de la implementación de los proyectos anteriores hemos observado alteraciones en el desarrollo pondoestatural de niños y probable anemia. Estas alteraciones han estado relacionadas, en ocasiones, con la presencia de parasitosis intestinales en los niños, pero, otras, se debe a los malos hábitos alimentarios de esta población. También hemos observado la presencia de niños con sobrepeso/obesidad, generalmente asociados al consumo de alto contenidos de hidratos de carbono y lípidos y una menor proporción de proteínas. El consumo de verduras y frutas es poco frecuente, fundamentalmente por la falta de hábito de consumo, tanto por parte de quienes deben preparar la comida como de los niños.

  • Objetivo del Proyecto

    Mejorar la salud y calidad de vida de las personas disminuyendo la prevalencia de las parasitosis intestinales y reformulando sus hábitos nutricionales.

  • Zona de influencia

    Suburbano

  • Cantidad de docentes

    4

  • Cantidad de alumnos

    25

  • Cantidad de organizaciones participantes

    3




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